Cuando nos disponemos a hacer un asado pensamos en todo lo que debemos hacer previamente para que no nos falte ningún elemento indispensable para realizarlo. Elegimos la mejor leña y carbón para hacer el fuego, seleccionamos la carne, los condimentos, utensilios y chuchillos. Nunca deben faltar dos periódicos viejos para encender el fuego y limpiar …
El verbo “catar” viene del latín “captare” por lo que la esencia del catar es CAPTAR. Usar la vista, el olfato y el gusto para descubrir y captar las virtudes y defectos de un vino. Hay distintos tipos de cata Cata Horizontal Varietal: Es cuando probamos varios vinos elaborados por lo menos con un 80% …
Juguemos, solo juguemos a que el día xx/xx/xxxx se termina el mundo, un gran cambio provocará la muerte de todas las personas, absolutamente todas las personas que habitan el planeta tierra morirán, no quedara nadie vivo. Juguemos, solo juguemos a pensar con quien o quienes nos gustaría pasar ese último día, que ropa nos pondríamos, …
En esta época del año pensamos y damos buenos deseos. Los deseos surgen de una emoción o de un sentimiento. Los deseos son un anhelo futuro. Son mentales, idílicos y perfectos. A veces pueden ser egoístas y sin empatía; desear algo a costa de los demás. Cuando un deseo no se cumple nos desilusionamos. Seguimos …
El URO (Bos Taurus Primigenius) es el padre de todas las vacas, tuvo un antepasado de iguales características llamado Bos Acutrifons que se estima vivió hace dos millones de años en Asia central. Desde allí el URO se extendió por toda Asia, Europa y norte de África. Han hallado, en la Península Ibérica restos que datan …
Cuando alguien cocina a las brasas maneja un tiempo distinto, la calma y la paciencia son ingredientes fundamentales para que todo salga bien. El manejo de las brasas, la intensidad de su calor y la altura de la parrilla cosas a tener muy en cuenta. El mimo a las carnes en cuanto a su salazón …
Los mandamientos son diez; tenemos que contar hasta diez para no enojarnos o no decir nada indebido; una cuenta regresiva comienza por diez; cuando algo nos sale bien o algo está bien, decimos que esta diez puntos; la nota más alta en cualquier tramo de la educación es diez; diez es el primer número “redondo” …
En la vida de las personas hay muchas cosas importantes, pero creo que hay tres que están por sobre las otras, estas son NACER, MORIR Y AMAR. La primera, NACER, no depende de nosotros, solo ocurre y ya estamos en este mundo, gozando de plena salud o con problemas. Nadie esta libre hoy de padecer …
Tehuelche Grill Argentino
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